氷工房にはしさんで舞阪純氷のかき氷☆絶品です♪

shione

2017年05月07日 21:26

汗ばむ初夏の陽気になりいよいよかき氷の季節到来!
浜松市中区布橋の氷工房にはしさんのかき氷をいただきました。


ブログで拝見して是非とも味わいたかったんです!
13時頃~ということでしたのでその時間に合わせて...


メニューから期間限定(5月中旬ごろまで)の☆生いちごトッピングのいちごミルク¥700をお願いしました♪



『舞阪純氷』職人さんが五日間かけて作る氷なんですね!



ただ、ただ食べて喜んでいるだけで、氷には詳しくないんだけど勉強になりました(笑)


フレッシュな苺がたくさん!


確かに頭がキーンとしないっ
不思議とお腹も冷えすぎない!!


それに、ふんわりしているのに氷が溶けにくいんです。
「これはたまげたなァー」

☆抹茶ミルクあずき ¥600


シロップも手作り♪
オットもえらく感動しながら食べていました!


氷、温度、削り方、シロップ、全てが調和しないと美味しいかき氷にならないんですネ。


氷彫刻、実演パフォーマンスで全国・海外に出張もされているにはしさん。
氷の匠のお店の絶品かき氷は大満足でした。

ごちそうさまでした
これから暑さも本番!また伺いたいですね。

氷工房にはし http://koori.hamazo.tv/

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