田村銀かつ亭さんでランチ☆テレビ見た!箱根で人気の豆腐かつ煮
2月に出掛けた箱根旅行。まずは富士宮の浅間大社で参拝後富士山をちょろっと周って箱根に向かいました
御殿場でランチしようと思ったんだけどいつも行く中華のお店が定休日「えーい!箱根に行っちゃおうーっ」ってことでクルマを走らせたのでした
以前からテレビや旅行ガイドブックを見て気になっていた強羅駅のそばにある
田村銀かつ亭さんへ。
豆腐かつ煮鍋が有名です♪
「しゃくり豆腐」で有名な「銀豆腐」より特別注文。豆腐にジューシーな国産豚ひき肉を挟んで揚げた後、土鍋で煮込んだものでございます。現在の形になるまで幾度と無く試行錯誤を重ね、現在の味に至っております。サバ節のダシに長ネギやタマネギの甘みが利いて、いくらでもご飯がすすむとご好評を頂いております。 (お店のホームページより)
駐車できたと思ったらお店の前は大混雑していました
さすが、箱根有名グルメの繁盛店!整理券を発券中。目と鼻の先の新館と旧館の2店舗で営業しています。
向こうに見える建物が旧館。この写真は人がいない時に撮影しましたが大勢の人が待っていました。客層は若めでやはりテレビの影響?
待合席の前には沢山の芸能人の色紙が貼ってありました
早く温泉に行きたかったので途中でくじけそうになりながらも1時間くらい待ちました
やっと案内された時は既にお客さんもまばら。それもそのはずもう3時近かった
☆豆腐かつ煮御膳 ¥2,050
サラダや小鉢、デザート、ドリンクがついている定食の方をオーダー。土鍋ではなく鉄鍋の上に豆腐かつが乗っています。
グツグツ煮えている鉄鍋から豆腐カツをご飯の上に乗せていただきます♪
豆腐にひき肉のかつっていう発想は新鮮だし甘辛のタレでご飯もすすむけど、正直言って並んでまで食べたいかというとでした(笑)
ま、一度食べて納得しました
マンゴー味のちょこっとしたデザート。いたってフツーでした
関連記事