素敵な情報を発信しているブロガーさんが行ってらした東区笹ヶ瀬にあるフレンチのクレールさん。ブログを拝見してずっと気になっていたのです…
ランチに伺う機会がありました
お電話をした方がいいのかな？と思いつつ飛び込み入店（笑）
クラシカルなメニュー表
ランチは３コースあり、Ａコース￥1,850にしました。 デザート・ドリンクも付いているのでフレンチにしてはお手頃価格ですネ
築年数は経っているようですがとても手入れの行き届いた店内です。
写真を撮ってもよいですか？とマダムに伺ったら了解して下さいました。
まだ他のお客様がいらしてなかったのでおもむろにカメラを出してカシャカシャ撮っていたら「あの～お仕事は？」って尋ねられました
「あ、フツーの会社員です！」って答えになってない返答でスミマセン
☆野菜入りカレー風味の焼きスープ
このスープでまずノックアウト
うまみやコクはあるのにやさしいまろやかなカレー味のスープです。焼き目がついてるので微かに香ばしい
☆パン
ふんわりモチッとしていて特別感のあるパン！もう一ついただきたかったけど別料金でございます。
☆サラダ
このサラダにもビックリ
ドレッシングのお味は元より素材の扱いまで丁寧なお仕事をされているなと思いました。
席から見えるガラス張りの調理場は一点のくもりもない雰囲気
☆真ダラとシャンピ二オンの蒸し煮チンザノ酒ソース
Ａコースではメインを魚か肉を選びます。
☆地鶏もも肉と野菜の香草焼き
私は大好きな鶏肉を！ソースも上品ですんばらしい 彩りも豊かなメイン料理です。
☆グレープフルーツのババロア
デザートは３種類から...
ムースの上にジュレ
このデザートも絶品でしたヨ
☆章姫イチゴケーキクレール風
キラキラ輝くまるで宝石のようなデザート 贅沢だワ～
☆ドリンクは珈琲か紅茶を選びます♪
お財布に優しいのに素晴らしいお料理の数々！一皿一皿に想いが込められていて幸せでございました。ご馳走様です
クレール ☆
